Sep042014
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人山艸料理分享<仙草排骨湯、仙草鮮奶冰鍋渣>

Aug312014
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【人山艸】仙草茶的達人DIY料理~媽肯Maken123的煮狼生活

媽肯肯施點小小魔法(話唬爛啦)做個好吃的點心巧克力冰淇淋仙草凍,小女孩大叫~好好吃好好吃好愛喔!!!
後來連仙草茶也搶著喝呢!一箱竟然兩天就喝光光@__@

May202014
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梅雨沐浴下的仙草田~

豐沛的梅雨密集而下,為剛扦插植入的仙草田,帶來上天的沐浴與滋潤…

Apr242014
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清明時節栽種2周後的小仙草~

Apr112014
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清明前後的仙草田,仙草寶寶開始插秧囉~

清明時節前後便是仙草的故鄉-關西,開始將小仙草栽種進仙草田的時節,準備迎接長達6個月的生長期…

Mar072014
黑糖仙草茶

黑糖仙草茶

台灣的在地風土再調和~天然營養再加分~

Mar072014
桂花人山艸_愛飯團

桂花仙草茶

桂花與仙草的花、草美味邂逅~~

Mar072014
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【人山艸】仙草香炊飯

稻香與草香的溫暖相遇~

Feb092014
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意外地在「山」裡面救「人」一命

野生藥「草」意外地在「山」裡面救「人」一命,想必是上天所賜,故名仙草。

Feb162014
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關於仙草的記載…

「仙草」之名稱首見於中國藥植圖鑑,而在「職方典」又被稱為仙人草。又名為田草、洗草、仙草凍、仙草乾、仙草舅,泰雅人稱Supurekku,排灣族人稱ryarikan,英文名稱為Mesona或Chinese mesona。

Feb162014
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2013 關西仙草採收季末班車

獨自驅車至「關西」-仙草的故鄉,企圖尋覓那著名的仙草田野,但距離仙草開始進入採收期的「白露」節氣已經月餘…

Feb162014
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小資女仙草雞腿湯

將雞腿洗淨後,先汆燙切段(可去皮提高清爽度);再將汆燙、切段後的雞腿、仙草茶、紅棗、枸杞與調味料放在爐火上加熱煮沸後…

Feb162014
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燒仙草

將仙草茶倒入小鍋中直接加熱,再將地瓜粉(太白粉)先用少許冷開水溶解後,加入熱仙草茶裡攪拌均勻…