── 水花園小農食光Water Garden Selection在地.有機.友善市集 ──

/// 以食光演繹,大地與小農的季節採集 ///

今年春天,我們精選時節裡順應天地人的產物,藉由小農市集,將大地上的消息捎來。水花園小農食光,邀請你到市集裡,尋找四季的生活靈光。

🌾 市集展售商品
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▍Farmers’ gift 農產加工
有機友善農產加工品、茶葉、雞蛋等

▶ 在橫跨熱帶與亞熱帶的小島上,栽種、採集屬於這塊土地的肥美積累與豐饒氣味。

❍ 甸峯生態茶園 ❍ 御品賞健康莊園【蟬蘊茶】 ❍ 達觀有機茶園  ❍ 草本誠食 養生御飲  ❍ 林庭財-蘭陽金柑  ❍ 御品園放牧蛋
❍ 人山艸  ❍ 沁園雨來菇生態農場  ❍ 牧蜂農莊  ❍ Me棗居自然農園  ❍ 洲南鹽場

▍Rice Mania 米食製品
有機白米、糙米、有色米等米種、米製加工品

▶ 看天,看地,這口飯吃得一點也馬虎不得。古老的飲食技藝,足以顧好土地,也顧好每一位島民的生老日常。

❍ 南澳基因 -有機農場  ❍ 糧心聚落  ❍ 找到幸福咖啡店 Eureka café-love & happiness
❍ 岑食農產手作坊-友善有機農業 無麩質蛋糕 台灣小麥烘焙

▍Time’s Presents 發酵漬物
釀造發酵食、蔬果漬物、米糠鹽麴調味品等

▶ 借助最平等的定律,收服形形色色的野物,作成生活的模樣,從分秒開始,調養一副近乎恆常的身心靈。

❍ 食禾  ❍ 享滋廚房  ❍ 山坡上小廚房 Hillside Kitchen
❍ YU FERMENTORY 腴釀康普茶  ❍ #安芯食品社會企業有限公司

▍Coffee Time 咖啡輕食
咖啡豆、咖啡濾掛包、手沖咖啡、友善輕食、健康甜點等

▶ 終夜漫長焙烤的咖啡、採用當令純淨的食材,天然簡單的調味,從口調養出無害生靈的新味蕾。

❍ 三x三烘焙室 3X3 Roastery  ❍ 車庫咖啡烘焙所  ❍ 4 Plus Coffee Roasters  ❍ Citilite Coffee & Roasters
❍ 山海工作室 What’s LIFE  ❍ Lao-Chai 老柴咖啡館  ❍ Full of Beans 充滿豆豆咖啡館﹒台北藝文空間
❍ 言謝咖啡Thank U Cafe  ❍ 唯弦咖逼

▍Nature Life 日用手作
純淨日用品、創意手作

▶ 種子、花朵、小草、樹木,取其精華製作成合用舒適的日常品,成了今後能量的泉源。

❍ 茶樹精油-雅芯香草園-純天然的精油  ❍ 多多皂坊  ❍ 自然巧匠  ❍ 惦惦 lab:tiamtiam
❍ 創意菜瓜布:Loofah-art  ❍ 玫瑰石手作坊  ❍ #ENEH怡然自得有機棉

🌾 市集展售資訊
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限定18天,誠品信義店3樓Forum見!

展售日期|2020.3.2-3.19
展售時間|10:00 -22:00
地點|誠品信義店3F FORUM(台北市信義區松高路11號)

主辦單位:水花園有機農夫市集、誠品書店
策展單位:綠禾國際媒體有限公司、台北市文化探索協會
輔導單位:行政院農業委員會農糧署北區分署

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