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2013年關西仙草最後收割季~

2013/10/16 天氣晴  秋高氣爽 秋意正濃的陽光,灑滿整個大地,一個非常適合到山林田野間體驗生命與豐收的日子~ 獨自驅車至「關西」-仙草的故鄉,企圖尋覓那著名的仙草田野,但距離仙草開始進入採收期的「白露」節氣已經月餘,企盼仍能抓住一絲絲仙草採收的尾巴,讓那滿田的仙草_香氣沐浴全身,享受點仙氣~~ 尋幽探訪的過程,果然,仙草田在這月餘間,已逐漸採收殆盡而屢屢撲空;沿著鄉間道路持續尋覓一個多小時,抱著一絲仍然不願作罷的小小任性,持續於陌生的關西田野間驅車前進...剎那間,左邊車窗外一陣往後閃過的畫面中,似乎閃過幾位仍在田裡農忙的辛苦農夫,而田埂上不正躺臥著ㄧ坨一坨的草捆正享受着秋陽的日光浴... 對!!!就是那個!!立刻靠邊減速停車下車,下車一步步走向那片田,頓時感到一陣陣仙草的香氣撲鼻而來,十分令人意外的體驗,原來收割採收中的仙草田,會有如此濃郁的仙草香氣彌漫期間。就差沒有電影夢幻畫面裡的薄霧圍繞,豈不當真人間仙境哉?! 真的就是仙草田!還有一台小貨車正堆滿了整車的已採收仙草,等待離去。 拿著隨身iPad mini開始活躍於這片仙草田園中穿梭,滿是好奇與趣味,在陽光之下,真是令神開心~ 東邊一張、西邊一張,收割下的一排排接受日光洗禮與關西九降風撫弄的仙草,現在正讓這鄉下的城市呆一陣驚喜着。 特寫一張、全景一張,這邊拍完,再拍拍農夫一鋤一鋤把整株仙草連根崛起的畫面,香氣更是隨之一陣一陣的被騷動着,真是好玩。 ㄟ~那珠翠綠色的仙草真不錯,拍一下,再拍一下~ 突然,一個聲音喊著:「這位年輕人(已經不年輕啦),你來這裡要找誰ㄚ?」 我..我..我..我是來拍照的,沒看過仙草田,特地來看仙草田並且拍招的啦~歹勢啦!! 一位農夫大哥笑着接著說:「年輕人,那個翠綠的草,不是仙草啦!!!,葉緣出現一圈紫褐色的那個,才是仙草啦!」 仙草不是翠綠的嗎? 「年輕人,現在仙草正成熟,準備開花,葉緣才呈現着一圈淡紫褐色啦!旁邊那些一株株匍匐生長的帶著褐色的才是仙草啦!」、「還有ㄚ,現在這片田應該是最後一分待收割仙草田啦,你現在拍的不夠美啦!太晚來了,早幾天來,還有更多長得更好、品質更棒的仙草田,現在都收割完啦!!」農夫大哥說著。 「....這樣ㄚ...,那只能期待明年了....。不過,哈~還是趕緊改變拍攝標的,瞄準這收割尾季的最後仙草,繼續拍拍樂~ (對了,為何仙草田會有那些的其他草類共生其側勒? 因為仙草全身佈滿細小絨毛,所以很少蟲害,就極少用藥了;最多只在栽種初期幼苗尚稚嫩時,可能會使用。而目前正值採收期,當然更不太可能會有不利植物生長的成分在,當然也就會有其他草類也長在其間。收割時,農夫直接跳開其他草類,挑選仙草用鋤頭崛起,放在田間曝曬,整個場地較為混亂,而急欲尋找尚未被採收的仙草的我,看到未被崛起的整株翠綠鮮草,一時誤以為是「仙草」...哈~) 似草如花~別有姿色~農夫大哥熱心的指示著:「再往前幾步啦,那裡還有尚未採收的仙草,可供拍攝...」 接著...開始一張一張開心的拍攝着各種角度、光線、以及遠近各異的仙草鏡頭並且沈浸在這濃郁的仙草味中,享受這秋陽鮮草日光浴_~~~好不快樂啊~~~ 開始出現花苞的成熟仙草~一陣拍攝後,原來這位農夫大哥,是當地的仙草田大戶,個人擁有快6公頃的仙草田。因為面積大,採收時間所需較久,所以才讓我這趕搭採收季末班車的城市傢伙,還有機會看到僅剩尚未被採收的仙草田... 農夫大哥還幫我上個課,教我看品質好的仙草可以簡單如何判斷。隨手摘下幾片仙草葉,在大哥的兩隻手指你捻動搓揉幾秒鐘...,接著...神奇的事情發生的,兩隻手指竟然被仙草的碾碎渣給粘住了....用力分開,可以看到綠色的黏漿緊緊牽絲着....哇~原來品質好的仙草,富含的膠質竟然如此飽和~~~又上了一課~^^ 東拍西照,東跳西走,跟農夫大哥聊天聊地着...,轉眼在這片收割季的仙草田,已經快3小時,夕陽西下,該是收拾今日農雜,準備回家休息的時刻了~ 超感動的,一時興起的衝動,沿路詢問的探訪與尋覓,最後,竟是老天爺的一絲好運,讓我得償這小小任性的所願;滿足地,在今年最後的仙草田中,享受一下午~謝謝老天、謝謝農夫大哥與謝謝這片土地孕育的這仙之草.... 期待明年初春,生命再一次循環的稚嫩仙草再次滿佈田埂間的美麗畫面~~~

2013年關西仙草最後收割季~2019-08-26T23:49:53+08:00

仙草記載

仙草記載: 「仙草」之名稱首見於中國藥植圖鑑,而在「職方典」又被稱為仙人草。又名為田草、洗草、仙草凍、仙草乾、仙草舅,泰雅人稱Supurekku,排灣族人稱ryarikan,英文名稱為Mesona或Chinese mesona。 「仙草」之名首見於中國藥植圖鑑,而在「職方典」又被稱為仙人草。又名為田草、洗草、仙草凍、仙草乾、仙草舅,泰雅人稱Supurekku,排灣族人稱ryarikan,英文名稱為Mesona或Chinese mesona。 「仙草」富含醣醛酸(玻尿酸前驅物)、山茶酚、咖啡酸、天然植物凝膠物質...等豐富營養與高抗氧化物質。 「仙草」在各種本草中相關性味的記載: 在中藥大辭典中將仙草的性味: 仙草之性味於本草求原:「澀甘;寒」;廣州有用中藥手冊「甘、淡、涼」 「農委會農糧署」有相關文獻資料可供參考:http://www.afa.gov.tw/public_index.asp?CatID=509

仙草記載2019-07-22T19:26:05+08:00

Hello world! 哈囉!

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Hello world! 哈囉!2019-04-19T19:22:48+08:00

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Traveler Health in Africa

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